Toluca: Suben precios de cenas navideñas en mercados
Cada año las familias toluqueñas acuden a los mercados de la capital mexiquense para adquirir los insumos de las cenas navideñas, este año el costo será más alto, ya que aumentaron los precios de algunos productos en los últimos meses.
En Toluca suben precios de cenas navideñas en mercados
Así lo explicó Vanesa Goméz, comerciante del Mercado 16 de septiembre, y añadió que algunos de los productos que subieron sus precios son el frijol, el pescado y el aceite; sin embargo, consideró que esto no ha mermado sus ventas.
“Vienen a comprar desde una semana antes y ha habido buenas ventas, aunque esperamos un poquito más uno o dos días antes del 24 y del 31, de los que no tuvieron tiempo antes o de lo que les faltó”.
En este sentido, explicó que han tenido mejores ventas comparado con años anteriores, ya que la pandemia les afectó y las familias tardaron en recuperarse,”ahorita ya hicieron algunas cosas, pero las compran, hace un mes subió el frijol 34 a 50 pesos, el pescado, el aceite, sus costos se elevaron”.
Menús favoritos
Lo que más compran los toluqueños, dijo, es lo de la temporada como fruta seca, canela, ciruela, pasa, arándano y lo que más preparan es pierna, lomo, el tradicional bacalao y romeritos.
“Lo tradicional, casi todos compran lo mismo, lo de la cena navideña, pero también hay quienes ya prefieren pedir hecho o compran cosas como pizza para no cocinar, creo que por ese lado puede perderse”.
Explicó que las tradiciones van cambiando y no todas las familias cenan los platillos tradicionales y prefieren comida rápida como pizza y pasta, también están los que prefieren comprarlo hecho.
“Pero creo que es bonito el proceso, porque es cuando convives con la familia, pero en cada casa es diferente, entonces en algunas pues ya no lo hacen desde cero, pero lo importante es la convivencia”.
Calculó que una cena navideña moderada puede llegar a costar entre 2 mil y 3 mil pesos; sin embargo, el costo aumentó con el número de personas y las familias pueden desembolsar hasta 6 mil o 7 mil pesos.
Por ello, recomendó comparar precios y encontrar los locales donde sea más accesible “aunque la mayoría traemos los mismos precios, pero si lo buscan podrán encontrar algo que les convenga más”.
PAT