Amecameca alista Festival del Hongo

En Amecameca anunciaron la decimotercera edición del “Festival del Hongo”. Conoce cuándo se llevará a cabo.

Julio 27, 2025

Integrantes de la Unión de Mujeres Recolectoras de Hongos Silvestres, artesanos, comerciantes y Autoridades de Amecameca anunciaron la decimotercera edición del “Festival del Hongo” en esta demarcación.

El Festival se llevará a cabo los próximos, sábado 2 y domingo 3 de agosto en la explanada de San Pedro Nexapa, uno de los poblados más cercanos a los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl.

Festival del Hongo en Amecameca

Andrea Meneses Castro, Primera Regidora, encargada de la Comisión de Cultura y Turismo señaló que este festival tiene como finalidad, preservar y difundir la riqueza gastronómica ancestral de Amecameca, de la cual los hongos silvestres forman parte fundamental; ya que las recolectoras y cocineras originarias ofrecen desde una nutritiva sopa, hasta las exquisitas quesadillas y diversos guisados con el ingrediente estelar.

En los bosques de Amecameca crecen diferentes variedades de hongos con sabores, formas y texturas muy particulares: escobetas, blancos, boletes, paragüitas, Xocoyoli, venaditos, membrillos y mazellas, entre otros, son minuciosamente seleccionados por las expertas recolectoras, entre la hojarasca y junto a los troncos caídos.

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Participan más de 20 expositoras

Meneses Castro señaló que en este festival participan más de 20 expositoras, así como artesanos quienes ofrecen productos elaborados con ocoxal (hoja de pino), madera y cáscara de nuez de castilla, entre otros, además de diversos frutos y productos de la región como la miel de Ecatzingo y algunos de sus derivados.

El evento también ofrece espectáculos gratuitos con diversas agrupaciones musicales de diversos géneros como regional, mariachi, norteño y ska, además de grupos de danza y competencias deportivas.

En 2024 se estimó una afluencia de más de cinco mil personas por día, por lo que este año se espera que esta incremente, ya que año con año ha crecido el número de visitantes.