Tras cancelación de NAICM pueblos originarios aprovechan recursos del Lago Nabor Carrillo

Habitantes de pueblos originarios de Chimalhuacán, quienes aún acuden al Lago de Nabor Carrillo para recolectar ahuatle (hueva de mosco), tequesquite (sal del lago) y acocil (crustáceo de agua dulce), entre otros recursos naturales que por siglos han sido parte de la gastronomía tradicional, reconocieron que con la recuperación del lago se ha incrementado la presencia de pequeñas especies animales.

Tras cancelación del NAICM incrementó flora y fauna

Tras la cancelación de proyecto del Nuevo Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (NAICM), en diciembre de 2018, y la publicación del decreto presidencial en el Diario Oficial de la Federación (DOF), en marzo de 2022, el cual declara Área Natural Protegida una superficie de 14 mil hectáreas, ubicada en la zona del Lago de Texcoco, habitantes de los barrios originarios de Chimalhuacán aseguraron que se ha incrementado la flora y la fauna en el sitio.

“Es una riqueza, tenemos la artemia, el ajolote el acocil, yo conozco los lugares donde hay todo eso nomás que sí tenemos que alimentarlos con agua (…) ahí mismo hay pescado amarillo, que muchos lo mencionan como charal y no es cierto, ese no es charal, , aquí volvió a regresar el gusano que es el platillo ancestral número uno de Chimalhuacán que es el requesón”, refirió Juvencio, uno de los antiguos pescadores.

Como él, Eulogio, Martín y Rutilio, son adultos mayores, cuyas familias originarias de barrios como Xochiaca, Xochitenco, San Pedro, San Juan, San Agustín o San Lorenzo, entre otras, vivieron por siglos de la pesca, la caza y la recolección de otros recursos naturales como el ahuatle y el alga espirulina.

Piden apoyo para continuar con su actividad y cocina ancestral

Por ello, pidieron el apoyo de las autoridades federales y estatales para continuar con su actividad y preservar la cocina ancestral que forma parte de la historia de los pueblos originarios de Chimalhuacán y San Salvador Atenco.

“Antiguamente el 50 por ciento de la población de Chimalhuacán se mantenía de ahí (…) actualmente nosotros todavía extraemos los que produce el Lago de Texcoco, es más de los años 80 para atrás todavía cazábamos pato, ahora está prohibido (…) quisiera que le hicieran saber a la presidenta de la República, que le hicieran saber que queremos apoyo para poder extraer esos recursos”, pidió

Ellos participaron en el Foro “Regreso de la Espirulina a los Pueblos Originarios”, que se llevó a cabo en la cámara de Diputados de San Lázaro, donde las cooperativas “Espirulina Herencia Ancestral” y “Resurge Nuestro Legado Espirulina Ancestral” dieron a conocer sus proyectos productivos mediante una expoventa.

Al respecto, la diputada Federal Maricarmen Cabrera celebró la decisión del expresidente Andrés Manuel López Obrador sobre la cancelación del proyecto del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México promovido por el gobierno del también expresidente Enrique Peña Nieto.

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