Atlautla: anuncian feria del capulín 2024
Tamales, mermeladas, pasteles, atole y licor capulín son algunos de los alimentos, postres y bebidas elaboradas con este pequeño fruto que caracteriza al municipio de Atlautla y que podrán ser degustados en la XXVI Feria del Capulín Atlautla 2024.
Autoridades de municipales y el Comité Organizador anunciaron que este año el tradicional evento se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo en la localidad para impulsar la producción de este fruto emblemático y al mismo tiempo preservar su cultivo.
Atlautla: anuncian feria del capulín 2024
A 15 días del evento que reúne a productores, artesanos, promotores culturales y comerciantes, el Gobierno local mantiene abierta la convocatoria para que los productores acudan a ofrecer sus frutos, así como diversos alimentos y productos derivados del llamado «cerezo mexicano».
Además de alentar la producción e impulsar la comercialización del Capulín, está feria, que se lleva a cabo desde 1998, busca fortalecer el arraigo de los habitantes de Atlautla, donde alrededor de 40 por ciento de las familias se dedican al cultivo de este fruto lo que lo convierte en uno de los principales municipios productores a nivel estatal con más de 34 toneladas al año.
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Contará con ocho espectáculos musicales
El Comité Organizador dio a conocer que además de la presentación de grupos culturales de danza prehispánica, teatro del pueblo y otras actividades culturales se presentarán ocho espectáculos musicales con agrupaciones como La Sonora Dinamita, Yahiatú, La Sonora Santanera y Los Extraños, entre otras.
Para garantizar la integridad de los asistentes se desplegarán operativos de seguridad durante los tres días que dura la celebración y se instalarán puestos de auxilio con paramédicos en la explanada del Palacio de Gobierno, en caso de alguna emergencia médica.
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TAR
