De acuerdo con el Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (CONCAEM), existe la necesidad de revisar las políticas públicas dirigidas al campo, con énfasis en la producción, la comercialización y el acceso a recursos como el agua, que se utiliza de forma intensiva en las actividades agrícolas y que forma parte de los costos operativos del sector.
Campo requiere ajustes en la estrategia de autosuficiencia alimentaria
Trabajadores del campo en distintas regiones del país han señalado que el precio del kilo de maíz ha llegado a niveles por debajo de los 6 pesos en algunos puntos de comercialización.
En el Estado de México y otras entidades, organizaciones rurales han reportado que esta condición se ha vinculado con procesos de migración de jóvenes hacia zonas urbanas, en busca de otras actividades económicas ante la disminución de ingresos en actividades agrícolas.
Mauricio Massud, presidente del consejo, explicó que el escenario del campo requiere ajustes en la estrategia de autosuficiencia alimentaria y en la aplicación de programas productivos vinculados al sector primario, así como una revisión de los mecanismos de apoyo a productores.
“Pues yo sí te diría que el Gobierno Federal tiene que dar un cambio de timón radical y hoy sí que sea una prioridad. Si en el Plan México la autosuficiencia alimentaria es uno de los ejes claves de la presidenta Claudia Sheinbaum, creo que hoy sí tiene que haber una realidad en acciones y no simulaciones para el campo, apoyo en cuestión de tecnología, eficiencia, eficacia del uso de los recursos”, dijo.
Discusión sobre el uso de recursos naturales en la producción agrícola
El planteamiento se enmarca en la discusión sobre el uso de recursos naturales en la producción agrícola, así como en la forma en la que se distribuyen los ingresos dentro de la cadena de valor del sector, donde participan productores, intermediarios y comercializadores.
“El agua es un recurso básico para el campo, entonces yo creo que hoy más que nunca tienen que voltear a ver al campo con políticas públicas y acciones claras, contundentes y que de verdad generen competitividad y productividad a los agricultores que tenemos”, señaló.
Se refirió a la estructura de comercialización de los productos agrícolas y al papel de los intermediarios en la cadena de valor, al describir diferencias en la distribución de ingresos entre los distintos actores del sistema productivo.
“Con el tema del intermediario, quien menos gana es quien produce y que finalmente es el que mayor horas hombre invierte para sembrar su parcela, invierte también patrimonio y que no gane lo que ganan los intermediarios o como se vende ya en el libre mercado. Tendríamos que buscar la fórmula para que los beneficiados número uno sean ellos”, mencionó.
Finalmente, expuso referencias a esquemas de comercialización directa en otros productos del sector rural como ejemplo de mecanismos que buscan modificar la distribución del valor económico en favor de los productores primarios.
“Un ejemplo es lo que estamos haciendo con los mezcaleros, que la riqueza y el dinero no se vayan a los intermediarios, que si ellos exportan, el dinero caiga en sus regiones, caiga con ellos para que haya desarrollo también comunitario, sí tenemos que ir sobre ese camino definitivamente”, apuntó.
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MPH

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