Comerciantes prevén alza en precios de productos de la canasta básica

Diciembre 4, 2024

Representantes de mercados y locatarios esperan incrementos de más de 10 por ciento en los precios de algunos productos de la canasta básica.

Los productos que podrían presentar este caso son el jitomate, aguacate y limón, así como en el kilo de carne de pollo, res y cerdo antes de que concluya el año.

Incremento en precios de la canasta básica

Vicente Ruiz Vázquez, Presidente de la Coordinación de Mercados del Valle de México, organismo que aglutina a más de 70 mercados de Nezahualcóyotl, Chimalhuacán y Los Reyes La Paz, así como las alcaldías Iztapalapa, Iztacalco y Venustiano Carranza estimó qué en esta recta final del año se registren incrementos paulatinos hasta alcanzar entre 10 y 20 por ciento.

“Estos aumentos se dan cada año en estas fechas, no de golpe, sino poco a poco. Ahorita por ejemplo el jitomate es el más crítico, ha subido un 7 por ciento en esta semana y creemos que seguirá aumentando, lo compran por caja en un promedio de 35 pesos el kilo, pero lo tienen que vender arriba de 40 pesos el kilo”, Ruiz Vázquez.

“Pues si se siente que ya está subiendo de precio poco a poco, aunque dice el gobierno que no hay inflación, pero nosotros sentimos en nuestros bolsillos”, compartió Aida, vecina de la colonia Esperanza de Nezahualcóyotl.

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Alza en productos

Otro ejemplo es la carne de cerdo que la semana pasada estaba en 135 el kilo, esta semana ya están en 139, subió 4 pesos, pero va a estar aumentando todavía, “esperamos que para el 22, 23 y 24 de diciembre el incremento haya rebasado el 10 por ciento”, auguró.

Respecto a la fruta, señaló que algunas de las que podrían aumentar su precio en 4 o 5 por ciento su precio en esta temporada son la guayaba, manzana, tejocote, caña, naranja y mandarina.

Explicó, que pese a estos incrementos, la demanda se mantiene durante la temporada decembrina; sin embargo, la inflación la resiente consumidores y comerciantes en enero, con la disminución de la demanda.