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Suspensión de Consumo y Devolución Inmediata por Riesgo a la Salud
La cadena de almacenes Costco ha ejecutado el retiro preventivo de ciertos lotes de dos de sus populares productos frescos de la marca Kirkland Signature: la Ensalada César y el Sándwich de Pollo con Ensalada César. Esta medida de seguridad se tomó ante la sospecha de la presencia de materiales plásticos extraños en el aderezo de vinagreta utilizado en la preparación de ambos alimentos.
Alerta Sanitaria en Costco: Retiran Ensaladas por Posible Contaminación Plástica
La acción fue coordinada con Ventura Foods, la compañía californiana proveedora del aderezo. A través de un comunicado publicado en su sitio web el viernes 7 de noviembre, Costco instó a sus clientes a suspender de inmediato el consumo y la compra de los artículos afectados debido al potencial riesgo que representan para la salud.
Los lotes específicos incluidos en esta alerta sanitaria corresponden a los números #19927 (para la Ensalada César) y #11444 (para el sándwich), y se encontraban etiquetados con fechas de caducidad entre el 17 de octubre y el 9 de noviembre. La empresa confirmó que los productos contaminados fueron vendidos en “ubicaciones selectas” de las regiones del Medio Oeste, Noreste y Sureste de Estados Unidos.
Reembolso garantizado
La exposición a microplásticos y sustancias químicas derivadas como el Bisfenol A (BPA) y ftalatos en los alimentos puede acarrear serios problemas de salud, tales como inflamación, estrés oxidativo, desequilibrios hormonales y daño orgánico. Se ha documentado que estos contaminantes se relacionan con efectos adversos en los sistemas nervioso y reproductivo, e incluso con un mayor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, como el de próstata o de mama.
Como medida de protección al consumidor, la cadena de supermercados solicitó enfáticamente a los clientes dejar de consumir los productos señalados y devolverlos a cualquier sucursal de Costco para recibir un reembolso completo de su compra.
El proveedor del aderezo ha iniciado una investigación exhaustiva para determinar la vía por la cual el contaminante ingresó a la cadena de producción, con el objetivo de prevenir futuras incidencias. Este retiro se suma a una serie de alertas alimentarias recientes en establecimientos estadounidenses relacionadas con la detección de cuerpos extraños en productos preparados.
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PAT
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