Edomex busca exportar carne a Estados Unidos

La Secretaría del Campo del Estado de México, en colaboración con Michoacán, Guerrero y Morelos, busca exportar carne a Estados Unidos, así como el ganado de la región de Tierra Caliente y otros municipios aledaños.

El primer paso será la firma de un convenio de colaboración para homologar criterios, normas y procesos en las cuatro entidades.

Edomex busca exportar carne a Estados Unidos

Esto incluye el control y movilización de ganado, actos de autoridad, padrones ganaderos, vigilancia en rastros y detección de enfermedades como brucelosis y tuberculosis bovina.

Se estima que 51 municipios de los cuatro estados participarán en este proyecto: 16 de Michoacán, 4 de Morelos, 13 de Guerrero y 18 del Estado de México (ubicados en la región sur).

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En el Estado de México, se ha avanzado en un 90% en el padrón ganadero y la prevalencia de tuberculosis bovina se encuentra en un 0.013%.

Esto, según la Dirección General de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Secretaría del Campo.

Estos resultados ubican a la carne mexiquense en camino a la erradicación de la enfermedad y en niveles aceptables para la acreditación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Beneficios de exportar a los Estados Unidos

  • Mayor competitividad para los ganaderos de la región.
  • Acceso a un mercado más amplio y con mejores precios.
  • Generación de empleos y desarrollo económico.

Este proyecto representa una gran oportunidad para el sector ganadero de la región.

Y marca un paso importante en la diversificación de mercados para los productos agroalimentarios del Estado de México.

SPM