Se alista Feria de la Enchilada 2023 en San Buenaventura
Se alistan los últimos preparativos para arrancar con la Feria de la Enchilada 2023 en San Buenaventura, evento que promete llenar de vida, sabor y tradición.
Con la iniciativa del gobierno encabezado por Raymundo Martínez Carbajal, la Dirección de Cultura y Turismo municipal, delegados, fundadores de la feria y expositores se unen para potencializar esta festividad culinaria, al integrarse a partir de este año a la Feria y Festival Cultural del Alfeñique 2023, en la que tanto locales como visitantes disfrutarán de una experiencia gastronómica única.
Se llevará a cabo durante los días 6, 7 y 8 de octubre
El emblemático evento se llevará a cabo durante los días 6, 7 y 8 de octubre, brindando a los asistentes la oportunidad de degustar una amplia variedad de enchiladas, tanto las clásicas verdes y rojas como las de novedosos sabores que deleitarán los paladares más exigentes.
Más de 23 expositores estarán presentes, quienes pondrán “todo su empeño, corazón y sazón” en la preparación de este icónico platillo mexicano, como lo comentó la enchiladera Lily, de Enchiladas “La Cruz”.
La delegación San Buenaventura se convertirá en el centro de la fiesta, acogiendo a los amantes de la gastronomía mexicana y ofreciendo un ambiente festivo y acogedor.
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Feria de la Enchilada 2023 en San Buenaventura
Además de la diversidad culinaria, la feria se enriquecerá con talleres, actividades artísticas y culturales que complementarán la experiencia de los visitantes.
La Feria de la Enchilada 2023 no sólo es una ocasión para celebrar la riqueza culinaria de México, sino también una oportunidad para impulsar la economía local, ya que los productores y vendedores locales, así como prestadores de servicios, serán beneficiados con este evento, fomentando así la actividad comercial y el crecimiento de la comunidad, destacó por su parte Humberto Albarrán Romero, fundador de la feria en el año 2006.
SPM
