Atlautla se prepara para su primera Feria del Aguacate
La Unión de Productores de Aguacate de la Región de los Volcanes anunció la Primera Feria del Aguacate en el municipio de Atlautla, la cual se llevará a cabo los próximos 21 y 22 de Octubre en la comunidad de Tepecoculco.
Serafín Toledano Amaro, Presidente de este organismo señaló que ata geriavtiene como objetivo dar a conocer el potencial agrícola y económico de esta región del Estado de México como productora del llamado “oro verde”.
Atlautla se prepara para su primera Feria del Aguacate
Informó que actualmente el pueblo de San Juan Tepecoculco cuenta con 40 hectáreas de huertos y en promedio se cosechan diez toneladas anuales por hectárea, de tal forma que la producción global es de unas 400 toneladas de aguacate, entre Hass, fuerte, criollo y Quilahuacate, al año.
La Feria, dijo, es un proyecto que pretende reforzar la identidad a esta comunidad de la región de los volcanes, así como promover el desarrollo económico de la región y de los productores, como un espacio idóneo para gestionar y ofrecer actividades culturales y artísticas.
De acuerdo con Serafín Amaro, esta comunidad comenzó a sembrar aguacate hace más de cuatro décadas y ahora los nietos de los pioneros en esta actividad, como en su caso, dan continuidad a este legado.
Esta primera feria, además de dar a conocer a esta región aguacatera a nivel nacional, ayudará a los productores a organizarse para lograr que este municipio sea declarado libre de plagas reglamentadas y a conformar una cooperativa para acceder a créditos y programas de apoyo gubernamentales.
Ello les permitiría comercializar su producto
Y otro de los propósitos es que proveedores de maquinaria, plantas y productos para el control de plagas, entre otros insumos, acidan a la feria y puedan establecer convenios con los productores.
En la feria del aguacate se llevarán a cabo muestras gastronómicas donde el visitante podrá degustar no sólo una gran cantidad de platillos mexicanos, sino algunos postres como Pay, gelatina, agua fresca o licuado.
También habrá venta de artesanías, actividades culturales y la presentación de un concierto de música popular. El programa puede consultarse en las Rede sociales del Ayuntamiento de Atlautla y de la Unión de Productores de Aguacate de la Región de Los Volcanes.
SPM
