Fiestas Patrias 2024: ¿Cuánto costará hacer el pozole este año?
El pozole es el clásico platillo de las Fiestas Patrias Pero ¿cuánto costarán los ingredientes este año? Aquí te decimos el costo.
Verde, blanco o rojo, tu decides qué tipo de pozole quieres comer durante estas Fiestas Patrias.
Aquí te decimos el costo aproximado que tendrá la carne, la crema, el queso, aguacate, la cebolla y el ingrediente principal, el maíz pozolero.
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Cada pozole que comemos en México es diferente por la región, hay verde, blanco y rojo.
¿Cuánto costará el pozole este 2024?
En Guerrero y la zona de la Costa del Pacífico, se tiene la costumbre de comer el pozole verde. Ahí la combinación puede ser con huevo, sardina, iguana, pollo o puerco, según la región.
Es importante que sepas, que no lleva lechuga.
En la zona centro, es blanco o rojo, según el estado. Por ejemplo, en Jalisco, se acostumbra a hacerlo rojo con lechuga y rábanos.
En la Ciudad de México y Estado de México, se come el pozole blanco con: lechuga, cebolla, aguacate, rábanos y chicharrón.
El maíz pozolero lo podrás encontrar desde 45 pesos el kilo y dependerá dónde lo compres, en una tienda de autoservicio o ir al mercado.
Jamaica, La Merced, la Central de Abasto son opciones para comprar al mayoreo tus tostadas, crema, lechuga, cebolla, aguacate.
Los precios serán, aproximadamente:
- Crema: 79 pesos el litro
- Tostadas: 80 pesos
- Lechuga: 20 pesos
- Cebolla: 60 pesos
- Aguacate: De 90 a 120 pesos
- Carne de puerco, cabeza y oreja: Entre 80 y 120 pesos
- Pollo, pechuga; 110 el kilo
Tendrás que invertir 600 pesos el pozole para 5 personas, con la posibilidad de que sean dos platos bien surtidos.
REPL
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