Inicia la temporada de festejos patrios y una de las mejores razones para amar nuestro país es degustar todos los platillos y garnachas de México.
Desde los más tradicionales hasta los más exóticamente renovados, hemos recopilado los más antojosos, sabrosos y originales platillos que te harán pedir doble porción para recordar que México es grande por su comida y por sus tradiciones.
Top 10 Las mejores garnachas de México
Elotes y esquites
Los elotes son un antojito mexicano que puedes encontrar en todos los lugares, con chile, con crema, queso rayado y hasta queso fundido.
Así es la preparación de este platillo influye mucho desde el lugar donde lo compres pues los estilos y presentaciones varían bastante, lo que es cierto es que es lo puedes encontrar en casi todo México.
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Sopes
Este es una de las garnachas más tradicionales de la cocina mexicana, pues preparadas con carne, pollo y hasta papas con chorizos, este manjar se convierte en un deleite para disfrutar y compartir con amigos.
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Tostadas
Otro de los platillos más comunes en fechas patrias son las tostadas con tinga, con mole, con picadillo, con pollo y hasta con frijoles y salsa,
Este platillo es tradicional y muy común en los hogares mexicanos, claro siempre y cuando vaya acompañado de salsa verde y roja.
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Flautas
Este platillo es reconocido por sus rellenos de mole y su presentación con crema, lechuga, queso y salsa, al diferencia de unos tacos dorados las flautas se reconocen por su tamaño y sabor, además de que son tradicionales en los festejos patrios.
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Enchiladas
Este es uno de los platillos más amados por los mexicanos pues ya sea con mole, chile verde , este platillo se destaca por ser de los más pedidos y degustados, además de que también se pueden encontrar en todo México.
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Chilaquiles
Los chilaquiles también son un platillo tradicional y que puede combinarse con carne, mariscos, pollo, huevo y muchos otros ingredientes.
Por ello es uno de los platillos estrella y base de muchos desayunos en varios comercios.
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Pambazos
Este es uno de los platillos por excelencia más reconocidos pues su preparación y presentación lo hacen deleitable y antojadle, además de que puede ir relleno de otros platillos.
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Guajolocombo
Pedir un guajolocombo es tradición de todas las personas en la mañana , ya sea para iniciar sus actividades o para darse un antojo, para quienes no lo sepan un guajolocombo, esta conformado por una torta de tamal, ya sea de verde, dulce, rajas, oaxaqueño u otro.
Además de llevar de igual forma un atolito de pinole, arroz con leche, galleta, fresa, masa o chocolate.
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Pozole
Verde, blanco y Rojo es la variedad en la que puedes encontrar este platillo, acompañado ya sea por pollo, carne de cerdo o de res, además de llevar otras especial y de que de acuerdo a cada región es como se disfruta.
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Tacos
De tripa, de pastor, de bistec, de chorizo, longaniza, carnitas, cecina, suadero, canasta y más derivaciones es como conocemos este platillo que sin duda se lleva la corona de las garnachas mexicanas más sabrosas, pues gracias a su variedad hay para todos los paladares.
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¿Y tú? Cuál disfrutas más.
SPM