/https://wp.lajornada.prod.andes.news/wp-content/uploads/2026/04/image-185.png)
Luego dem anunció del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) sobre el incremento al precio por kilo de entre 2 y 4 pesos a partir de este 15 de abril, trabajadores del sector señalaron que son conscientes del ajuste, pero que este no llegará hasta los próximos días y que será de 4 pesos.
Prevén incremento de tortilla en el Valle de Toluca
Tras un recorrido por seis tortillerías del Valle de Toluca, solo una se encontraba por encima de los 23 pesos por kilo, mientras que el resto mantenía precios entre 22 y 23 pesos.
En una sucursal ubicada en Toluca, la trabajadora identificada como Laura Hernández explicó que el ajuste ya está considerado por el establecimiento, aunque no se ha aplicado al público, hasta la próxima semana.
“Sí sabemos del anuncio incremento y de lo que han comentado algunos distribuidores sobre el aumento de costos. Pero aquí todavía no se nos ha dicho que ya se va a empezar a aplicar, lo más seguro es que sea hasta la próxima semana. Lo que sí es que va a ser de 4 pesos”, apuntó.
Agregó que el precio de las tortillas varía entre los 22y 23 pesos, aunque en supermercados se puede llegar a encontrar hasta en 19 pesos por kilo. Indicó que la información sobre el incremento ya circula entre los negocios del sector, aunque cada uno mantiene sus propios tiempos de ajuste.
“Nosotros ya hemos recibido comentarios de proveedores sobre el incremento, dicen que algunos ya lo comenzaron a aplicar, pero hasta donde yo sé la mayoría de está aguantando, pero pues ahora sí que ya cada quien maneja eso”, señaló.
Competencia con supermercados y costos de producción
Explicó que el impacto del posible incremento no solo se relaciona con el costo de producción, sino también con la diferencia de precios frente a otros puntos de venta, particularmente supermercados, lo que influye en la dinámica de ventas diarias.
“Sí nos pega el aumento porque aquí no solo es el tema de subir o no subir el precio, también está la competencia con los supermercados, le digo que ahí está más barata, yo supongo que porque tienen otros acuerdos. Pero en sí la gente sigue comprando tortilla todos los días, pero ahí a los que ponen contra las cuerdas es a nosotros”, dijo.
El CNT ha señalado que el ajuste proyectado responde a condiciones acumuladas en la cadena de producción de la tortilla, mientras que autoridades federales mantienen que el comportamiento de los precios de los insumos principales no presenta variaciones suficientes para un aumento generalizado inmediato.
PUEDES LEER:
Sigue nuestro CANAL ¡La Jornada Estado de México está en WhatsApp! Únete y recibe la información más relevante del día en tu dispositivo móvil.
PAT
