Los precios de los productos de la canasta básica registraron pocos movimientos durante la última semana en el Mercado Juárez de Toluca, donde comerciantes señalaron que, si bien algunos alimentos mantienen incrementos acumulados de semanas anteriores, en los últimos días la volatilidad ha sido limitada.
Precios de canasta básica en Toluca
De acuerdo con el monitoreo semanal, entre el 11 y el 18 de junio la pechuga de pollo pasó de entre 79 y 90 pesos a un rango de 88 a 95 pesos por kilogramo, mientras que la pierna y muslo aumentó de 38 a 40 pesos. La carne de res se mantuvo en 240 pesos y la de cerdo en 110 pesos por kilogramo. El plátano pasó de 16 a 18 pesos, el jitomate permaneció en 24 pesos, el aguacate pasó de un rango de 68 a 74 pesos a entre 68 y 76 pesos, el chile serrano aumentó de 20 a 22 pesos y el limón de 18 a 20 pesos por kilogramo.
El chile habanero se mantuvo en 20 pesos, el poblano en 35, la papa en 35, la naranja en 30 y la manzana entre 45 y 70 pesos. El huevo continuó en 50 pesos por kilogramo y la bolsa de nopales en 20 pesos. En pescados, la tilapia se mantuvo en 100 pesos y la sierra en 120. El tomate permaneció en 16 pesos por kilogramo y en 20 pesos en otra presentación comercial.
Oferta suficiente en distintos cultivos
Para Roberto Hernández, comerciante de frutas y verduras del mercado, la estabilidad observada durante esta semana responde a que varios productos ya habían registrado ajustes previos y actualmente existe una oferta suficiente en distintos cultivos.
“Realmente esta semana no vimos brincos tan fuertes como de repente ha pasado en este año. Hay productos que ya venían caros desde semanas atrás, como el aguacate, pero ahorita más bien se están manteniendo”, comentó.
No hay aumento tan marcado por Dia del Padre
El comerciante señaló que los consumidores continúan comprando de manera cuidadosa y que, pese a la cercanía del Día del Padre, el movimiento en los pasillos del mercado todavía no refleja una demanda extraordinaria.
“Esperábamos un poquito más de movimiento porque viene el Día del Padre y normalmente muchas familias hacen reuniones o comidas en casa esperemos que el fin de semana mejore, pero; por ejemplo, con los restaurantes no hemos visto un aumento tan marcado como en otros años. Todavía esperamos que entre viernes y domingo pueda mejorar”, explicó.
Indicó que los incrementos más visibles continúan concentrándose en algunos productos , mientras que la mayoría de frutas y verduras se mantienen dentro de rangos similares a los de la semana anterior.
“El aguacate sigue siendo de los productos que más arriba andan, que porque dicen que no hay, pero fuera de eso la mayoría de las cosas se han mantenido. La gente compara mucho antes de comprar y busca llevar solo lo necesario, casi todo el año ha sido así”, apuntó.
TE SUGERIMOS:
- Ubica FGJEM fosa con cuatro cuerpos en La Marquesa
- Camionazo deja dos muertos y suma siete lesionados en la Toluca-Zitácuaro [Actualización]
- Autobús de pasajeros se accidenta en la Toluca-Zitácuaro; están rescatando pasajeros
- Edomex desplegará ambulancias y paramédicos durante transmisión del México vs Corea del Sur
- Mujeres con Bienestar Edomex 2026: Lista de CEDIS para nueva actualización de datos el JUEVES 18 de junio
Sigue nuestro CANAL de WHATSAPP y entérate de la información más importante del día con La Jornada Estado de México.
TAR

![Poca volatilidad en canasta básica previo al Día del Padre en Toluca [Recorrido semanal]](https://lajornadaestadodemexico.com/resizer/2rfavbB6aJBDM_Lo_5eabMYud8k=/360x203/filters:format(webp)/https://wp.lajornada.prod.andes.news/wp-content/uploads/2026/06/Canasta-basica-toluca-lajornadaestadodemexico.png)

