Último día del Festival de Café Edomex
Este domingo será el último día que permanezca el Primer Festival de Café Edomex en el Parque de la Ciencia Fundadores, ubicado en el centro de Toluca.
Decenas de personas de han reunido en dicho espacio público de la capital mexiquense para degustar esta bebida y productos derivados del grano de café, así como conocer los procesos de elaboración que estos conllevan.
Festival de Café Edomex
Son 10 puestos los que se encuentran instaurados en los pasillos del parque, así como una tarima donde se presentan eventos culturales y conferencias sobre el grano.
De acuerdo con datos oficiales, el sector cafetalero se encuentra en el sur de la entidad, donde se producen 700 toneladas al año a lo largo de 746 hectáreas.
Miguel, fue una de las personas que se dieron cita junto con su pareja para conocer y probar la oferta de este festival gastronómico.
Además consideró que en la capital del estado hay una gran demanda de este producto.
“Nosotros somos amantes del café, yo creo que todos. Forma parte de nuestra rutina, no se puede incitar el día sin una taza de café.
Tendrá varios eventos culturales
«Creo qué hay una gran demanda, basta ver la cantidad de cafeterías qué hay aquí en el centro y me parece bien que realicen estos eventos”, apuntó el ciudadano.
Confesó que desconocía la relación de la entidad con esta industria, puesto que mencionó, poco se habla de esta faceta de la demarcación.
“La verdad es que, hasta este año, no sabía del café mexiquense hasta que también hicieron una convención en el Centro Cultural Toluca, ojalá se sigan haciendo porque es algo que también te identifica”, señaló el visitante.
En el último día del festival, desde las 11:00 horas comenzarán actividades relacionadas con pláticas y conferencias.
A partir del medio día darán inicio las presentaciones artísticas entre interpretaciones musicales y danzas.
Será el Ballet Folclórico Tlakaellel, del maestro Eusébio de la Fuente el encargado de cerrar esta cartelera.
SPM
