Edomex impulsa soberanía alimentaria con rescate de maíz, haba, nopal y amaranto

Edomex impulsa soberanía alimentaria con rescate de maíz, haba, nopal y amaranto

Edomex impulsa soberanía alimentaria con rescate de maíz, haba, nopal y amaranto

ICAMEX rescata semillas nativas: Los 4 cultivos prioritarios para el campo mexiquense

Brian Prado
Noviembre 6, 2026

La recuperación de semillas nativas y el fortalecimiento de cuatro cultivos prioritarios para el Estado de México forman parte de un proyecto orientado a preservar la biodiversidad agrícola y avanzar hacia la soberanía alimentaria.

PROMAÍZ Edoméx: impulso a pequeños productores en 27 municipios

El maíz, el haba, el nopal y el amaranto son los productos identificados por el Gobierno estatal para impulsar su conservación y producción, mediante acciones que involucran tanto a las instituciones de investigación como a los productores del campo mexiquense.

Everardo Lovera Gómez, director general del Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México (ICAMEX), explicó que el proyecto contempla recuperar variedades agrícolas, fortalecer el patrimonio genético de la entidad y promover que estos cultivos permanezcan en las parcelas.

“Hay un proyecto para el proceso de visualización y rescate, no solo de la soberanía y biodiversidad que tenemos en el Estado de México, Meses pasados en un evento conmemorativo la gobernadora mencionó 4 cultivos que son prioritarios para la entidad”, dijo.

Entre los cultivos considerados se encuentra el maíz, que concentra una parte importante de la actividad agrícola mexiquense, además del haba, el nopal y el amaranto.

Restitución de germoplasma nativo y cultura nutricional

“En primer lugar está el maíz por supuesto, en segundo lugar el haba; porque el Estado de México es habero en cuanto a la producción y consumo de haba verde, pero también el nopal y el amaranto. El modelo de alimentación que tenemos que promover es responsabilidad de todos”, señaló.

En el caso del maíz, el Gobierno estatal puso en marcha en 2026 el Programa de Apoyo a la Producción de Maíz del Campo Mexiquense (PROMAÍZ EDOMÉX), dirigido a productores de 27 municipios de las regiones centro y norte. De acuerdo con sus reglas de operación, se estima una población de 14 mil 239 productores de este grano, de los cuales alrededor de 85% son pequeños productores con superficies de hasta 30 hectáreas.

El programa contempla apoyos económicos para la adquisición de paquetes agrícolas y equipos, con el propósito de fortalecer la productividad de las unidades de cultivo. Este esquema se desarrolla en una entidad que registra 181 mil 399 unidades de producción agropecuaria, de acuerdo con el Censo Agropecuario 2022 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Una de las acciones que se han desarrollado para recuperar la diversidad genética es la restitución de variedades de maíz nativo que permanecían resguardadas en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT). En junio de 2025, el Estado de México recibió 41 accesiones de este grano.

El director del ICAMEX consideró que la recuperación de estas especies debe acompañarse de información sobre su importancia dentro de la alimentación y de las actividades agrícolas de la entidad.

“Tenemos que observar y propagar la información para que en nuestras decisiones cotidianas tomemos en cuenta que nuestra saluda depende la nuestra alimentación y a su vez esto depende de lo que hacemos en nuestro campo con nuestras semillas”, mencionó.

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Pat

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