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El Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME) trabaja en la identificación de productos agroindustriales del Estado de México que cuentan con posibilidades de ampliar sus canales de comercialización, mediante capacitación, acompañamiento y vinculación con compradores y nuevos mercados.
Alejandro Razo Delgado, director general del IME, señaló que entre los productos que han identificado con posibilidades de ampliar su presencia comercial se encuentran el aguacate, café, maíz, flores y mezcal, por lo que el instituto trabaja con los productores para fortalecer sus capacidades empresariales y de comercialización.
Emprendedores buscan ampliar mercados agroindustriales
Explicó que una de las acciones consiste en identificar los llamados núcleos productivos, que corresponden a regiones donde existe una actividad agroindustrial determinada, para posteriormente establecer vínculos con posibles compradores y generar alternativas para la colocación de sus productos.
“Estamos identificando los núcleos productivos que existen en el Estado de México y, a partir de ahí, buscamos generar la vinculación con los mercados. No se trata solamente de producir, sino de que los productores también vean su actividad como un negocio y tengan herramientas para comercializar sus productos”, señaló.
Indicó que se contempla capacitación y acompañamiento para que los productores conozcan alternativas de comercialización y puedan establecer relaciones con compradores distintos a los que tradicionalmente adquieren sus productos.
“Lo que estamos haciendo es acompañar a los productores, capacitarlos y buscar canales de comercialización. Hay productos que tienen condiciones para llegar a otros mercados y estamos trabajando para encontrar esas oportunidades, pero cada uno tiene que cumplir con las condiciones que se requieren para poder comercializarse”, explicó.
Entre los sectores identificados se encuentra el aguacate mexiquense, actividad en la que algunos productores ya avanzan en el cumplimiento de los requisitos necesarios para participar en mercados internacionales.
Productores de aguacate en condiciones de comenzar a exportar
De acuerdo con el director, entre 25 y 30 productores de aguacate de la entidad se encuentran en condiciones de comenzar a exportar, mientras que alrededor de 100 más trabajan en el cumplimiento de los requisitos necesarios para acceder a este tipo de operaciones comerciales.
“Tenemos entre 25 y 30 productores de aguacate que ya están en condiciones de empezar a exportar, y alrededor de 100 productores más que están trabajando para cumplir con los requisitos. Es un proceso que requiere avanzar en diferentes aspectos antes de llegar a un mercado internacional”, mencionó.
Agregó que el instituto también trabaja con productores de mezcal y otros productos agroindustriales para identificar opciones que permitan ampliar sus canales de venta.
“Hay productos que tienen posibilidades de comercializarse fuera del Estado de México y algunos pueden tener acceso a mercados internacionales. Lo importante es identificar esas oportunidades, acompañar a los productores y que cada uno cumpla con los requisitos que correspondan para poder avanzar”, concluyó.
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