Estudiantes de Lerma participan en investigación científica

Estudiantes de Lerma participan en investigación científica

Estudiantes de Lerma participan en investigación científica

Estudiantes de secundaria en Lerma bajan de peso con investigación científica de la UAM.

Pepe Abadiano
Octubre 14, 2026

El proyecto Analysis Grid for elements linked to obesity, ANGELO, determinó, con base en datos estadísticos recientes, que alrededor de 40% de adolescentes mexicanos de entre 10 y 19 años presentan sobrepeso u obesidad.

Reducción de peso y estabilización nutricional en la comunidad escolar.

Así se dio a conocer durante la clausura del proyecto de investigación UAM-ANGELO: Identificación de intervención de ambientes obesogénicos durante la adolescencia en contextos escolares, realizado en la Escuela Secundaria Lic. Abel C. Salazar, en el municipio de Lerma.

Esta investigación atendió esta problemática, cuyos resultados son alentadores ya que 38% de participantes con obesidad redujeron su peso quedando en condición de sobrepeso y 48% de participantes con sobrepeso transitaron a un peso normal, mientras que 75% de quienes tenían peso normal se mantuvieron, permaneciendo en dicha categoría.

El Proyecto UAM-ANGELO, Analysis Grid for Elements Linked to Obesity, es la primera investigación/intervención que utilizó este proceso en México y probablemente en América Latina.

Fue realizado por un equipo interdisciplinario de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Lerma, de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud (CBS) en el periodo comprendido entre junio de 2021 a diciembre de 2024 en la Secundaria Oficial 0086 “Lic. Abel C. Salazar” del municipio de Lerma.

Alianza tripartita y proyección para réplica a nivel nacional

Su objetivo es el de modificar el entorno adolescente y promover hábitos alimenticios saludables y una mayor actividad física, con el fin de prevenir la obesidad en los adolescentes.

El proyecto contó con el apoyo monetario de la Fundación Gonzalo Río Arronte, además del apoyo del gobierno municipal de Lerma.

Se pretende que este proyecto pueda replicarse e implementarse en otras instituciones educativas del país. En el proyecto se empleó la metodología recomendada por la Organización Mundial de la Salud para modificar entornos escolares con un enfoque participativo.

Dicho evento fue encabezado por: Gustavo Pacheco López, rector general de la UAM; Roberto Hernández Garduño, director del turno matutino de la Secundaria Oficial No. 0086 “Lic. Abel C. Salazar; Alma Patricia de León Calderón, rectora de la Unidad Lerma de la UAM; Mario Alberto Osorio Alarcón, director del Área de Salud, Fundación Gonzalo Río Arronte y Guadalupe Gutiérrez González, representante del presidente municipal de Lerma, Miguel Ángel Ramírez Ponce.

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